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主計總處公佈最新物價統計，受到油價和蔬菜價格上漲影響，7月消費者物價指數比6月還高、年增率來到1.95%，逼近2%警戒值。當國內物價飆漲之際，國外進口原物料也在漲，加上疫情解封後，帶動新一波報復性消費，都可能讓物價居高不下，如果通膨沒減緩，就會吃掉薪資、打擊消費信心，為接下來的經濟復甦埋下隱憂。
新鮮出爐的麵包，拿塑膠袋包裝、上架，各種口味任君挑選，這家烘焙坊所用的材料都通過升糖檢測，標榜低油、低卡、高纖，減重的人能放心吃。
烘焙坊主廚蘇郁凱：「你添加水的話會降低你的成本，但是我這個吐司它是不添加任何一滴水的，它是全部用了那個北海道四葉鮮奶，以及我們的那個法國鮮奶油，然後它的麵粉全部都是日製的小麥麵粉。」
【大紀元2021年05月12日】（大紀元記者李平多倫多報導） 火爆之下，許多人趁機 套現換房，卻發現身份從賣家轉變成買家後，競爭如此之慘烈，手握大把現金，卻買不到心儀的房子。
前不久，安省溫莎南部小鎮Oldcastle居民馬格裏提斯（Michael Margaritis）和妻子賣掉占地1.8公頃的物業，套現135萬元後想換房，卻發現買家之間競爭太激烈，下了4、5 個offer，一個都沒成功。
有人建議他參與競價購房，否則永遠也買不到房子。但馬格裏提斯拒絕參與，認為這麼做只會讓 失控瘋漲。在情勢逼迫之下，他們夫妻倆還是參與了一次競價戰，房子要價70萬元，經紀建議他們加價到85萬元，馬格裏提斯拒絕，幾經考量後加價至82.5萬元，最後雖拿下房子，他總覺得房子值不了這麼多錢。
他透露，最後願意加這麼多錢買下房子，是因為房子夠大，能容下幾個女兒女婿。他擔心， 這麼貴，女兒們恐怕今後買不起房子。
過程中，他們最大的問題是新房交割日是5月13日，現房交割日期是6月底，兩宗交易交割之間存在1個半月多的空窗期，需申請短期按揭。幾經周折，終於申請下短期按揭，但壓力十分大。
按揭經紀表示，過去都是建議人們換房時先賣後買，如今反過來了，大家發現許多人房子賣掉後，根本買不到房子，只好手握大把現金，暫時租房過渡，因此改成建議先買後賣。
經過一番 折騰，馬格裏提斯也深有感觸。他說，賣房時發現很容易，一點都不愁賣，等到買房時，卻發現賣房的錢根本不夠買房。許多賣家開低價吸引買家哄搶，根本就是愚弄買家。
溫莎地產經紀公司總裁威尼（Damon Winney）表示，地產經紀只是給客戶提供建議，提供建議都是從客戶利益出發，不會也無法強迫誰。如今市場形勢下，從賣家身份一下子轉換成買家，的確像過山車，好在是，賣房後再買房的人有個其他人都沒有的最大優勢，即手中握有賣房後換得的大把現金。
